Amici della pizza propone a comuni, enti ed associazioni della SICILIA, "Pizza in Piazza", manifestazione a carattere enogastronomico e di intrattenimento sociale, con lo scopo di promuovere il prodotto "Pizza di Qualità" e la nostra enogastronomia locale. La suddettamanifestazione organizzata già negli anni passati in diversi comuni della provincia, ha suscitato notevole successo ed affluenza di pubblico, così da diventare una valida alternativa a sagre, feste e spettacoli di piazza, infatti nel corso della manifestazione in presenza di musica il nostro team acrobatico potra esibirsi in uno spettaclo di pizza freestyle. Nel caso di privati si organizza Pizza Catering, direttamente nella vostra villa o nel posto da voi scelto.

Amici della pizza organizza corsi professionali per aspiranti pizzaioli e corsi di aggiornamento per pizzaioli professionisti. Ad oggi il mestiere del pizzaiolo non conosce crisi: sul mercato c'è sempre una forte richiesta e i ragazzi che si formano con noi hanno buone probabilità di lavoro, che assicuriamo immettendoli nel circuito di lavoro da noi creato con stage formativi anche all'interno di pizzerie con noi convenzionate. I nostri corsi sono organizzati in tutta Italia e sono tenuti da pizzaioli professionisti che hanno lavorato in Italia e all'estero e partecipato ad eventi internazionali del settore della pizza. "Lo scopo di questo corso (teorico e pratico) è quello di insegnare a stendere/condire, infornare, cuocere, accendere il forno a legna o elettrico, ottenere la temperatura ideale per una cottura omogenea della pizza, preparazione delle basi da usare sul disco della pasta, l'uso delle farine e preparazione dell'impasto. Al termine del corso l'allievo dovrà sostenere un esame per il rilascio di un attestato di frequenza e gli sarà consegnata la divisa della scuola. C'è anche la garanzia "soddisfatti o rimborsati": chi non dovesse superare il primo esame, avrà infatti diritto a frequentare gratuitamente il corso successivo". Inoltre corsi di aggionamento sulle farine alternative e senza glutine. Infine corsi freestyle per i pazzi della pizza, con noi puoi imparare a volteggiare il disco di pizza.