Percorso



Il 18° Campionato Mondiale di Pizza Piccante, organizzato dal MOVIMENTO PIZZAIOLI ITALIANI, dalla SCUOLA NAZIONALE PIZZAIOLI PROFESSIONISTI e dall’ UNIVERSITA’ DEL GUSTO con il patrocinio dell’ACCADEMIA ITALIANA DEL PEPERONCINO si svolge il 23 e 24 Ottobre a Scalea, presso il Santa Caterina Village.

L’evento prevede al suo interno la competizione della "Coppa Italiana" e la “Coppa del Mondo”. 

Una manifestazione che continua a crescere negli anni, grazie anche all’instancabile operato del presidente del Movimento Pizzaioli Italiani Francesco Matellicani che inserisce sempre nuove iniziative e collaborazioni. Presenti tanti partecipanti provenienti da tutta Italia e dall’estero.

La quota di partecipazione per ogni gara corrisponde ad € 100,00 per i non associati al Movimento Pizzaioli Italiani e € 80,00 per gli associati al Movimento Pizzaioli Italiani.

Per le gare di coppia (Coppa Italia e Coppa del Mondo) la quota è di € 160,00 a coppia per i non associati al Movimento Pizzaioli Italiani e € 140,00 a coppia per gli associati al Movimento Pizzaioli Italiani.

Per la categoria cadetti la quota è di € 40,00 per i non associati al Movimento Pizzaioli Italiani e € 30,00 per gli associati al Movimento Pizzaioli Italiani.

Per le gare di abilità la quota è di € 30,00.

Categorie in gara:
PIZZA TONDA CLASSICA.
PIZZA IN PALA PICCANTE.
PIZZA IN TEGLIA PICCANTE.
PIZZA SENZA GLUTINE.
PIZZA NAPOLETANA PICCANTE.
PIZZA MEDITERRANEA PICCANTE (solo pizza tonda).
COPPA ITALIA PER REGIONI A COPPIA.
COPPA DEL MONDO PER NAZIONI A COPPIA.
TROFEO NAZIONALE PIZZAIOLA DONNA (solo pizza tonda).
PRIMO TROFEO MEMORIAL FILIPPO MATELLICANI (solo pizza tonda).
GARE DI ABILITA’ (Free style, pizza più larga, pizza più veloce, cadetti).

PROGRAMMA:
Martedì 23/10/2018
ore 9.30 Apertura Segreteria 
ore 10.00 Iscrizione Gara
ore 11.00 Inizio Competizione
ore 15.00 Inizio gara Coppa Italia per Regioni
ore 16.00 Inizio gara Coppa del Mondo
ore 20.00 Fine gare Primo Giorno
ore 21.00 Cena di Gala

Mercoledì 24/10/2018
ore 10.00 Iscrizioni Gara
ore 11.00 Inizio Competizioni
ore 16.00 Inizio gara Abilità
ore 18.00 Show Pizza
ore 19.30 Fine Gare
ore 20.30 Pizza Party
ore 22.00 Premiazioni
ore 00.00 Fine Competizione

Per Info & Iscrizioni:
www.movimentopizzaioliitaliani.it
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Contatti:
0985. 81130 / 330. 957945 FRANCO
340. 3473666 FRANCESCO
393. 9272535 ROBERTO


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