Percorso



A Palermo il primo campionato del mondo di pizza a squadre

Impastatori Italiani Ethicaldivision, Infibra e Mascialai sono i tre team che si sono aggiudicati il primo campionato del mondo di pizza a squadre.

Durante la fiera dedicata alla ristorazione EXPOCOOK - Restaurant Business Exhibition, a Palermo, tra il 9 e il 12 maggio 2022, si è svolto il 1°CAMPIONATO DEL MONDO DI PIZZA A SQUADRE

Tra i tantissimi concorrenti in gara, 32 “Team” ed 85 iscritti al “PIZZA CHALLENGE” , provenienti da diversi paesi, Italia ed estero. Il "TEAM INFIBRA MOLINO DENTI”, composto dagli Orlandini Giuseppe Conti, Salvatore Passarello e Rosario Consoli di Paternò si è classificato al primo posto nella gara a squadre.

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Manca pochissimo al 3° Internazionale Passione Pizza il 28 e 29 Gennaio ad Andria. L'Evento giunto al terzo anno, organizzato da  Antonio Scapicchio di Passione Pizza, è un evento che già ha avuto molto successo nelle passate edizioni, richiamando tantissimi pizzaioli professionisti anche dall'estero. Il Team organizzativo stà già scaldando i motori per trasmettere tutta la loro passione per la PIZZA?!
Cosa aspetti? Iscriviti, il prossimo CAMPIONE? potresti essere tu!

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Vuoi acquistare una pizza di gomma e non sai come fare? Dove trovarla? Niente di più semplice visita il sito ufficiale in Italia della Pizza di Gomma www.pizzadigomma.it

Ma cos'è la pizza di gomma? La pizza di gomma è uno speciale disco in silicone, che si trova in diverse misure e colori che và a sostituire la vera pizza, perchè molto più resistente e pratico sopratutto per chi è all'inizio e vuole imparare questa tecnica del volteggiare la pizza, detta anche freestyle o acrobatica.

Leggi tutto: pizza di gomma.it il sito ufficiale della pizza di gomma in Italia

Si terrà a Segni, in provincia di Roma, dal 5 al 6 Novembre 2018,  Il terzo trofeo internazionale di pizza alla castagna ….e non solo. Il campionato si terrà presso il Ristorante “Il Panorama”.

Per informazioni e iscrizioni: Enrico Bianchini – 393 3078712 – Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
 

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Il 18° Campionato Mondiale di Pizza Piccante, organizzato dal MOVIMENTO PIZZAIOLI ITALIANI, dalla SCUOLA NAZIONALE PIZZAIOLI PROFESSIONISTI e dall’ UNIVERSITA’ DEL GUSTO con il patrocinio dell’ACCADEMIA ITALIANA DEL PEPERONCINO si svolge il 23 e 24 Ottobre a Scalea, presso il Santa Caterina Village.

L’evento prevede al suo interno la competizione della "Coppa Italiana" e la “Coppa del Mondo”. 

Una manifestazione che continua a crescere negli anni, grazie anche all’instancabile operato del presidente del Movimento Pizzaioli Italiani Francesco Matellicani che inserisce sempre nuove iniziative e collaborazioni. Presenti tanti partecipanti provenienti da tutta Italia e dall’estero.

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I prossimi 1, 2 e 3 ottobre, dalle, 10.00 alle 20.00, alle Manifatture Knos (Lecce), si svolgerà ‘The Best World Pizza Champion’.

Il Trofeo Internazionale 2 Mari vedrà confrontarsi alcuni tra i migliori pizzaioli di fama internazionale in gare di cottura e abilità, oltre a offrire un panorama delle tendenze alimentari: Km 0, agricoltura sostenibile, grani antichi, grani duri, eccellenze del territorio…
I maestri Nicola Demo, Graziano Bertuzzo, Paolo Priore, Francesco Cassiano, Simone Ingrosso condurranno i workshop programmati.

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Eccoci arrivati alla 5° edizione del Campionato Mondiale di Pizza al Fungo, organizzato da gruppo di lavoro "Università dell'Arte Bianca del Sud Italia" e da Asso Imprese Barletta. Coordinatore del campionato un grande maestro dell'Arte bianca, Fedele Guida.

Il Campionato di Pizza al Fungo dal 20 al 21 Marzo 2018, sarà caratterizzato da un nuovo sistema di giudizio, niente sorprese finali, ci spiega Fedele Guida, il punteggio sarà immediato, inoltre in giuria grandi ospiti, personaggi noti come Cristian Zaghini, Domenico Scola, Pino Arletto e altri ancora.

Vi aspettiamo per mettere in evidenza la vostra professionalità.

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La Quarta edizione del Campionato Mondiale della Pizza Bianca si avvicina!

200 Pizzaioli si sfideranno per portare a casa un ricco premio, attraverso le gare di Pizza Classica, Pizza a Due, Pizza Gluten Free, Pizza in Pala, Impasti Alternativi, Pizza Dessert e Pizza Km0
Il risultato verrà comunicato immediatamente e verrà proclamato il "Super Campione Mondiale di Pizza Bianca 2018".

Il Campionato Mondiale della Pizza Bianca è giunto alla sua quarta edizione.

Quest’anno l’evento si terrà nei giorni di lunedì 12 e martedì 13 marzo 2018 presso l’Hotel Venus nella Baia di Brucoli.

Non mancare! Un ricco premio aspetta il vincitore e l’emozione di un’insieme di gare avvincenti per tutti i partecipanti.

Il risultato verrà comunicato immediatamente.

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