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Corso di Pizza Contemporanea

Corso di Pizza Contemporanea
 
Il 27 e 28 febbraio 2023 a CAPO D’ORLANDO (Messina).
Arriva il corso che stavi aspettando. LA PIZZA CONTEMPORANEA DI FRANCESCO FORTUNA in compagnia del maestro Giuseppe Conti nella splendida location Il Torrente Ristorante Pizzeria ….
Il corso è riservato ai professionisti del settore, ma anche agli amatoriali che vogliono perfezionarsi nelle loro pizze domestiche. i temi trattati saranno: impasti diretti, impasti indiretti con prefermento, autolisi, gestione degli impasti, stesura e cottura.
 
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Corso Professionale per Aspirante Pizzaiolo 2023

Vuoi imparare l'arte della pizza? Vuoi diventare un aspirante pizzaiolo? Iscriviti ai nostri nuovi corsi per l'anno 2023. Istruttori qualificati nel settore ti seguiranno passo passo dalla teoria alla pratica fino allo stage all'interno di pizzerie con noi convenzionate. 

Non affidarti al caso, scegli chi da anni con passione svolge questo mestiere, i nostri corsi non vengono svolti in una settimana, nei nostri corsi non impasti al primo giorno, ma devi prima seguire un percorso formativo e solo dopo metterai le mani in pasta. Da noi soddisfatti o rimborsati.

Dal mese di Gennaio 2023 iniziano i nuovi corsi presso l'associazione Amici della pizza. Corsi professionali per aspiranti pizzaioli e corsi di aggiornamento per pizzaioli professionisti, nella sede scuola di Capo D'Orlando (ME)  ed anche in altre provincie. Le date dei corsi vengono stabilite di volta in volta al raggiungimento del numero minimo di iscritti. Per info inviare richiesta da qui

Corso Professionale per Pizzaiolo

Vuoi imparare l'arte della pizza? Vuoi diventare un aspirante pizzaiolo? Iscriviti ai nostri corsi. Istruttori qualificati nel settore ti seguiranno passo passo dalla teoria alla pratica fino allo stage all'interno di pizzerie con noi convenzionate. 

Non affidarti al caso, scegli chi da anni con passione svolge questo mestiere, i nostri corsi non vengono svolti in una settimana, nei nostri corsi non impasti al primo giorno, ma devi prima seguire un percorso formativo e solo dopo metterai le mani in pasta. Da noi soddisfatti o rimborsati.

Dal mese di Ottobre iniziano i nuovi corsi presso l'associazione Amici della pizza. Corsi professionali per aspiranti pizzaioli e corsi di aggiornamento per pizzaioli professionisti, nella sede scuola di Capo D'Orlando (ME)  ed anche in altre provincie. Le date dei corsi vengono stabilite di volta in volta al raggiungimento del numero minimo di iscritti. Per info inviare richiesta da qui

Corso Pizza Artistica con Enzo Piedimonte

Amici della Pizza in collaborazione con il maestro Vincenzo Piedimonte, organizzano il corso di Pizza - Art a Capo D'orlando (ME), il 23 febbraio 2015. Per info e adesioni 333.10184154......diventa anche tu un pizzaiolo artistico.

Per altre date contattateci.

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Corso Professionale sul Lievito Madre

Vuoi avere la certezza di migliorare le tue capacità ed ottenere pizze più digeribili e leggere? Iscriviti al corso di formazione professionale sul Lievito Madre con il Maestro Cristian Zaghini. Corso prettamente centrato sul lievito madre naturale, quindi rivolto a chi volesse inserire nella propria pizzeria il massimo della digeribilità, friabilità e leggerezza della pizza, lavorando nel modo più naturale, biologico ed antico.

Corso di Pinsa Romana con Tony Scalioti

Continuano i nostri corsi di aggiornamento.....a maggio corso sulla Pinsa Romana in collaborazione con il Maetro Pinsaiolo Tony Scalioti, per info e adesioni 333.1084154 

Corso Pizza Art

Vi siete sempre chiesti come poter disegnare sulle pizze? Non perdete questa fantastica opportunità, partecipate al corso di pizza Art, organizzato da Amici della Pizza in collaborazione con il Maestro Pizzaiolo Enzo Piedimonte. Il corso si svolgerà martedi 26 Aprile 2017, presso la nostra sede di Capo

Corso Pizza Freestyle con Pasqualino Barbasso

Vuoi imparare a far volteggiare la pizza? Vuoi stupire i tuoi amici o i tuoi clienti con le acrobazie della pizza ? Iscriviti al nostro corso full-immersion, tutto in un giorno. Il Campione Mondiale Pasqualino Barbasso, ti insegnerà questa fantastica tecnica, dove potrai apprendere tutte le basi necessarie. Non farti sfuggire questa occasione irripetibile ad un prezzo molto vantaggioso.